Wat verwachten we van jou?
- Een sociaal persoon die een gastvrije en vriendelijke sfeer kan creëren op de vloer en met collega’s.
- In voorkomende gevallen geven van aanwijzingen/ opdrachten aan toegevoegde medewerkers.
- Handmatig afwassen van borden, bestek, glazen, pannen, ander keukengerei en groot materiaal zoals friteuses en ovens.
- Bedienen van de industriële vaatwasmachine voor grote hoeveelheden vaat.
Dit behoort ook tot je taken.
- Reinigen van werkbladen, spoelbakken en de vaatwasruimte aan het einde van elke shift.
- Zorgdragen voor een schone en georganiseerde keukenomgeving.
- Sorteren van schone borden, bestek, glazen en ander keukengerei.
- Opbergen van schone items op de juiste plaats in de keuken.
- Controleren en aanvullen van reinigingsmiddelen in de vaatwasmachine.
- Basis onderhoud en schoonmaak van de vaatwasapparatuur om een goede werking te garanderen.
- Correct scheiden en afvoeren van afval en recyclebaar materiaal.
- Legen van vuilnisbakken en zorgdragen voor een nette afvalverwerking.
- Helpen met lichte schoonmaaktaken in de keuken wanneer nodig.
- Ondersteunen van de keukenbrigade bij eenvoudige voorbereidingswerkzaamheden indien nodig.
- Naleven van alle hygiëne- en veiligheidsregels in de keuken.
- Draag de vereiste beschermende kleding en zorg voor een veilige werkomgeving.
- Effectief samenwerken met collega’s en keukenpersoneel.
- Duidelijk communiceren over eventuele problemen of tekorten aan materiaal.
