Chef-kok

Aanstelling: Fulltime (38 uur)
Ben jij die creatieve chef-kok die wij zoeken?

Wij zijn op zoek naar een ervaren creatieve en gedreven chef-kok om het culinaire team te gaan leiden en onze culinaire identiteit verder te ontwikkelen. Als chef-kok heb je een belangrijke rol in de keuken. Je plant en doet de voorbereidingen voor het eten. Ook geef je leiding aan het keukenteam. Je zorgt dat alles volgens de regels gaat, vooral over de veiligheid van het eten. Verder houd je de spullen in de keuken goed bij en bestel je wat nodig is. Het is jouw taak om te zorgen dat gasten altijd lekker eten krijgen en blij zijn. Benieuwd om meer te weten? Duik dieper in de details!

Als chef-kok ben je onder andere verantwoordelijk voor
  • Het plannen en uitvoeren van de relevante voorbereidingen voor dagelijkse catering
  • Het aansturen van het keukenteam in hun dagelijkse werkzaamheden
  • Toezien op de naleving van verschillende voorschriften, waaronder HACCP
  • Waarborgen van de constante kwaliteit van de totale gastbeleving
  • Voorraadbeheer en bestellingen
Wat vragen we?
  • Je hebt aantoonbare ervaring in bedrijfscatering
  • Je bent organisatorisch aangelegd en leidt de keukenzaken graag in goede banen
  • Je hebt aantoonbare ervaring in de bedrijfscatering
  • Je bent in staat om mensen te motiveren en te enthousiasmeren
  • Je bent stressbestendig
Wat kun je van ons verwachten?
  • Een leidinggevende functie in een snelgroeiend bedrijf
  • Mogelijkheid tot het doen van opleidingen en cursussen
  • Pensioenregeling
  • Maaltijdvergoeding
  • Fietsplan
  • 25 vakantiedagen per jaar
  • Flexibele werkweek
  • Bedrijfsfeestjes

Veel gestelde vragen

In het kort.

Vacature: Chef-kok – Catering Aanstelling: Fulltime Locatie: Expeditieweg 6, Nijmegen Salaris: Na ervaring

Kan ik ook solliciteren als freelancer?

Jazeker. Neem bij interesse contact op via pien@dehonneurs.nl 

Mag ik ook anderen voordragen?

Natuurlijk. Graag zelfs!

Hoe kan ik jullie het beste bereiken?

Voor vragen over deze vacature kun je terecht via pien@dehonneurs.nl

Over De Honneurs

Createurs d'ambiance.
Bij De Honneurs in Nijmegen combineren we passie, creativiteit en vakmanschap om van ieder evenement een onvergetelijke ervaring te maken.

Als toonaangevend cateringbedrijf zijn we gespecialiseerd in luxe catering, waarbij we elk detail tot in de puntjes verzorgen om uw bijzondere momenten extra glans te geven.