Geserveerd met een verfijnde selectie klassieke en moderne accenten:
Ponzu voor een elegante citrus-toets die het zilte karakter versterkt.
Tabasco voor een subtiele, prikkelende scherpte.
Rode wijnazijn die met zijn zachte zuren voor een frisse balans zorgt.
Mierikswortelcrème – romig en licht pittig, voor een ronde, aromatische finale.
Een pure zee-ervaring, fris, verfijnd en intens van smaak.