Op een basis van luchtige sushirijst wordt een levendig palet van ingrediënten opgebouwd: knapperige edamame, zoete mango, fijne reepjes wortel en goudbruine krokante ui voor een verrassende bite. Romige kewpie en een rijke umamisaus zorgen voor diepte en harmonie.

Keuze uit:

• Kip – mals en sappig, subtiel gekruid.

• Tonijn – fris en puur, met een zachte structuur.

• Tempeh – vol en nootachtig, perfect voor een plantaardige variant.

Een moderne, voedzame favoriet met een frisse twist en volle smaakbeleving.