Ons Walking Dinner Deluxe brengt fine dining naar een vrije en dynamische setting. Gedurende de avond serveren we meerdere kleine gerechten die samen een compleet diner vormen.
Onze chefs werken met luxe ingrediënten en zorgen dat iedere gang een nieuw moment wordt. Ideaal voor een bruiloft, jubileum of bijzonder bedrijfsevenement waar eten onderdeel van de beleving mag zijn.
Een greep uit het menu
Tonijn tataki
Bluefin tonijn – wakame – avocado – radijs – chipotle
Coquille
Beurre noisette – zeekraal – pancetta – doperwten – yuzu
Double Dutch bavette
Aardappelmousseline – seizoensgroenten – jus van de chef
Tiramisu
Espresso – mascarpone – cacao
Onze Walking Dinners zijn altijd een complete beleving inclusief: