Uitgebreid dineren zonder vast te zitten aan tafel. Ons Luxe Buffet bestaat uit verfijnde voor-, hoofd- en bijgerechten die met dezelfde aandacht worden bereid als tijdens een uitgeserveerd diner.

Mooie producten, luxe presentatie en volop keuze maken dit buffet geschikt voor bijzondere gelegenheden waarbij je nét iets meer wilt.

Een greep uit het menu

Aziatische Steak Tartaar
Double Dutch rund – crispy chili – misocrème – jalapeño – limoen
 

Burrata
Buffelmozzarella – paddenstoelen – truffel – zuurdesem – dashi
 
Ossobuco met Gremolata
Langzaam gegaarde kalfsschenkel – kalfsjus – cherrytomaten – gremolata
 
Diamanthaas Porcini
Malse diamanthaas – saus van porcini – bieslook