Walking dinnerGeniet van een spectaculair walking dinner

Voor een onvergetelijke avond kunt u de Honneurs een walking dinner laten verzorgen. Tijdens dit diner hebben de gasten geen vaste plaatsen maar kunnen ze vrij rondlopen. Kleine culinaire creaties worden geserveerd die goed bij uw gasten in de smaak zullen vallen.

Walking dinnerGeniet van een spectaculair walking dinner

Voor een onvergetelijke avond kunt u de Honneurs een walking dinner laten verzorgen. Tijdens dit diner hebben de gasten geen vaste plaatsen maar kunnen ze vrij rondlopen. Kleine culinaire creaties worden geserveerd die goed bij uw gasten in de smaak zullen vallen.

Een walking dinner op maat gemaakt voor u

Onvergetelijk evenement
De Honneurs verzorgen walking dinners waar uw gasten nog lang over zullen napraten.
Geweldige gerechten
Wij serveren originele en heerlijke gerechten zodat u van de meest interessante culinaire hoogstandjes kunt genieten.
https://dehonneurs.nl/wp-content/uploads/2018/01/honneurs.jpg
Ongedwongen sfeer
De Honneurs zijn professionals. Daarom zorgen wij bij uw walking dinner voor een fijn en ongedwongen sfeer.
Bereid met liefde
Met de liefde waarmee wij uw walking dinner bereiden willen wij u gelukkig maken en laten genieten van de heerlijkste gerechten.
Onvergetelijk evenement
De Honneurs verzorgen walking dinners waar uw gasten nog lang over zullen napraten.
Geweldige gerechten
Wij serveren originele en heerlijke gerechten zodat u van de meest interessante culinaire hoogstandjes kunt genieten.
https://dehonneurs.nl/wp-content/uploads/2018/01/honneurs.jpg
Ongedwongen sfeer
De Honneurs zijn professionals. Daarom zorgen wij bij uw walking dinner voor een fijn en ongedwongen sfeer.
Bereid met liefde
Met de liefde waarmee wij uw walking dinner bereiden willen wij u gelukkig maken en laten genieten van de heerlijkste gerechten.
  • Walking Dinner
  • Bedrijfsborrel
  • Luxe BBQ
  • 3-Gangendiner
  • 5-Gangendiner

Walking Dinner

In tegenstelling tot het traditionele buffet, kiezen je gasten niet zelf wat op hun bord terechtkomt. Er worden kleine, luxe gerechtjes in meerdere gangen uitgeserveerd. De kok maakt het bord prachtig op, waardoor het haast zonde is om eraan te beginnen.

De gerechten worden op dusdanige manier bereid zodat het met een vork of lepel gegeten kan worden. Het aantal gangen kan varieren van 4 tot 12 en kan worden aangevuld met allerlei extra’s. Wij beschikken over een uitgebreide kaart, maar het is ook mogelijk om het menu samen te stellen met onze chef-kok.

Voorgerechten | koud

  • Gestoomde kip met gambastaartje en sesamdressing
  • Zalmtartaar venkelcrème en groene asperge salade
  • Carpaccio van gerookte rib eye en truffelmayonaise
  • Kalfslende, salade van rivierkreeftjes, appel en groene peper olie

Voorgerechten | warm | vis

  • Roodbaarsfilet, lichte tomatensaus (antiboise) en chips van roseval aardappel
  • Garnalen in tempura en bearnaise op kropsla
  • Krabkoekjes aan een stokje en kreeftensaus

Voorgerechten | warm | vlees

  • Sandwich van boerderij kipfilet, gorgonzola, peer en walnoten
  • Flensje gevuld met kalfsragout, bospaddenstoelen en gehakte rucola
  • Wild cannelloni en tomatenroom met dragon

Hoofdgerechten | vlees

  • Lamsbout uit de oven met aardappelblokjes in de lamsjus
  • Entrecote langzaam gegaard, brede lintpasta en peperjus
  • Kalfsrolletjes met parmaham, groene asperge en madeiraroom

Hoofdgerechten | vis

  • Kabeljauw op de huid, puree van zoete aardappel, kruidenolie
  • Vispotje (dag aanvoer) in een krachtige visbouillon, knoflookcroutons
  • Scholrolletje gepocheerd, Hollandse garnalen, kreeftensaus

Prijs voor 4-gangen walking dinner is er al voor € 42,50

Elke extra gang € 8,50, –

Bij grotere gezelschappen zal een gereduceerd bedrag voor de menu’s worden aangeboden. U kunt altijd mailen, wij komen er wel uit!

Prijs voor 6-gangen walking dinner is er al voor € 52,50

Bedrijfsborrel

We bieden twee pakketten aan. Hieronder staan de pakketten beschreven. De inhoud kan variëren.

Voorbeeldpakket 1:

  • Welkomstdrankje
  • Drankafkoop obv 4 uur
  • Charcuterieplatters op tafel
  • Uitgeserveerde luxe hapjes als gamba’s, ossenhaaspuntjes, wrapjes en kippendijspiezen
  • Meubilair en decoratie op aanvraag

Vanaf € 25,50 per persoon (>30 personen)

Voorbeeldpakket 2:

  • Welkomstdrankje
  • Drankafkoop obv 4 uur
  • Tafelgarnituur
  • Walking dinner menu obv 4 gangen inclusief amuse
  • Meubilair en decoratie op aanvraag

Vanaf € 42,50 per persoon (>30 personen)

Luxe BBQ

bestaande uit:
Vanaf de grill presenteren wij:

  • Angus Beef Burgers
  • Luxe spiezenpakket (gevogelte / varken)
  • Minibroodjes Pulled Pork met coleslaw
  • Black Tiger Gamba’s
  • Verse tonijnsteak

Vanaf het buffet presenteren wij:

  • Diverse soorten broden met smeersels als aioli, tapenade en diverse boters
  • Verse pastasalade met tomaat, ui, Italiaanse ham, pijnboompitten & knoflook/peperolie
  • Salade caprese

BBQ Dessert:

  • Appel-kaneel van de BBQ
  • Vanilleijs
  • Vleugje bruine rum
  • Inclusief mastiek, kok en BBQ.

Prijs vanaf € 19,50 pp

Het menu is aan te passen tot elk detail. Neem hiervoor contact met ons op.

3-Gangendiner

bestaande uit:

  • amuse
  • voorgerecht
  • hoofdgerecht
  • nagerecht

Prijs al voor € 47,50 pp

Bij grotere gezelschappen zal een gereduceerd bedrag voor de menu’s worden aangeboden.
U kunt altijd mailen, wij komen er wel uit!

5-Gangendiner

bestaande uit:

  • amuse
  • voorgerecht
  • tussengerecht
  • hoofdgerecht
  • tussengerecht
  • nagerecht

Prijs al voor € 62,50 pp

Bij grotere gezelschappen zal een gereduceerd bedrag voor de menu’s worden aangeboden.
U kunt altijd mailen, wij komen er wel uit!

Geluk halen uit een walking dinner

Waarom we met walking dinners gestart zijn

Als zijnde de Honneurs organiseren wij de meest spectaculaire walking dinners. Wij laten u graag genieten van een origineel evenement waar voedsel, vriendschap en vermaak samenkomen. Ieder walking dinner is anders, want wij nemen al uw wensen in acht zodat uw evenement een avond wordt waar nog lang over nagepraat zal worden.

Bij een walking dinner serveren de koks meerdere gangen met kleine gerechten. De gasten hebben geen vaste plek, zodat ze met meerdere mensen kunnen spreken dan bij een traditioneel diner. Dit zorgt voor een culinair spektakel waarbij uw gasten omringt worden door luxe.

Bent u klaar om ons de Honneurs te laten waarnemen op het gebied van een walking dinner?

De passie
voor perfectie
geeft plezier

De Honneurs verzorgen high-class walking dinners die precies aan uw smaak voldoen en waarbij de mogelijkheden eindeloos zijn.

De passie
voor perfectie
geeft plezier

De Honneurs verzorgen high-class walking dinners die precies aan uw smaak voldoen en waarbij de mogelijkheden eindeloos zijn.

walking-dinner-de-honneurs

Volledig verzorgd

De Honneurs zorgen ervoor dat uw walking dinner tot in de puntjes geregeld is. Niet alleen het culinaire gedeelte, ook alles eromheen kunnen de Honneurs voor u op zich nemen. Denk bijvoorbeeld aan aankleding, entertainment en personeel. U hoeft zich zo geen zorgen te maken over wat er achter de schermen gebeurd. De Honneurs werken alleen met toegankelijke, rustige en passievolle professionals. Wij verzorgen het volledige diner, maar zetten onszelf nooit in de spotlight. Het is immers úw evenement.

Een onvergetelijke ervaring

Een walking dinner geeft uw gasten een ervaring die ze niet snel zullen vergeten. Het diner is een spektakel en de sfeer is persoonlijk en informeel. Daarnaast kunnen de gasten helemaal zelf bepalen met wie ze praten en kunnen ze zo vaak van plek verwisselen als zij dit willen. Daarom zullen de gasten nog veel over het diner napraten.

Volg ons

https://dehonneurs.nl/wp-content/uploads/2018/01/honneurs-logo-320x203.png